Arroz con Laurel y Especias
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 2 hojas de laurel
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
- En una cacerola, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
- Agrega el arroz y mezcla bien.
- Añade el agua, las hojas de laurel y la sal.
- Cocina a fuego medio hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno.
- Retira las hojas de laurel y sirve como guarnición.
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