Arroz con Laurel y Especias

Arroz con Laurel y Especias

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 2 hojas de laurel
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. En una cacerola, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
2. Agrega el arroz y mezcla bien.
3. Añade el agua, las hojas de laurel y la sal.
4. Cocina a fuego medio hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno.
5. Retira las hojas de laurel y sirve como guarnición.

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